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酰胺為什么比酯穩定？酰胺堿性水解產物是什么？

2022-05-19
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3個回答

匿名用戶

2022-05-19

酰胺鍵是一種帶負電的官能團。在有機化學中，酰胺鍵是-CO-NH-，其中碳氧化物是雙鍵，氮氫化物是單鍵。肽鍵是酰胺鍵。酰胺鍵包括肽鍵，但不等于肽鍵。酰胺鍵的范圍大于肽鍵。

匿名用戶

2022-05-19

酰胺鍵很難水解，因為它本身就是一個穩定的分子結構。DMF、DMAC、PAM、PACS等常見的結構都非常穩定。由于酯含有酯基，在酸性或堿性條件下可發生可逆反應，并分為完全水解和不完全水解兩個特點。經典的酰胺是常用的DMF。DMF很難取代反應或水解反應，其酰胺鍵牢牢卡住。

匿名用戶

2022-05-19

酰胺鍵比酯鍵穩定，其酰胺鍵兩個相鄰位置均有甲基，有空間位阻，使利多卡因不易水解，體內酶解速度較慢。

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