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2022-05-07
酸性條件水解和堿性條件水解，簡單的說就是酯遇酸遇堿都會(huì)水解。堿性條件水解比較溫和，比如用氫氧化鈉，氫氧化鉀 氫氧化鋰等可以在常溫甚至低溫條件就可以使酯水解。酸性條件相對(duì)比較苛刻，需用強(qiáng)酸還要加熱。
匿名用戶
2022-05-07
其中R、R′代表烴基。水解反應(yīng)發(fā)生時(shí)酯斷開碳氧單鍵，水?dāng)嚅_氫氧單鍵，然后在處加上一個(gè)羥基，在R′—O—處加上一個(gè)氫原子。在有酸或堿存在的條件下，酯能發(fā)生水解反應(yīng)生成相應(yīng)的酸和醇。在酸性條件下，酯的水解不完全，在堿性條件下，由于生成的酸可以與堿反應(yīng)生成鹽，降低了生成物的濃度，使平衡正向移動(dòng)，有利于水解反應(yīng)進(jìn)行完全，因此，在堿性條件下水解反應(yīng)趨于完全。