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不要用搪瓷鍋，不利于藥性，還可能會有毒性。所以不太建議使用搪瓷鍋。
匿名用戶
2022-06-08
我們常用的鐵鍋容器、搪瓷鍋在藥物煎煮過程中，極易同中藥內所含的鞣酸質、甙類等成份起反應，造成藥物的療效降低或失效，以至發生反作用，所以不宜使用。
匿名用戶
2022-06-08
要選好煎熬中藥的容器。煎熬中藥最好是沙鍋，搪瓷瓦罐(鋁制品、搪瓷器也可用)，忌用鐵器。因為陶瓷化學性質穩定，在藥物水煎復雜的化學應中，不會“干擾”藥物的合成與分解，導致影響藥效。