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匿名用戶
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匿名用戶
2022-05-05
鈣在玉米中,屬于微量元素,對于干玉米,鈣的含量大致是0.022%。 1千克干玉米中,鈣的含量大致是0.22克左右。看靠提煉技術，一般能提煉總體的百分之60以上。
匿名用戶
2022-05-05
植酸是可以吃的。植酸是一種重要的有機磷系添加劑，具有獨特的生理功能和化學性質，在食品、醫藥、金屬防腐、日化工業及塑料加工等工業方面具有廣泛的應用。在食品中：抗氧化劑、護色穩定劑、酒類降固劑、穩定劑 。
匿名用戶
2022-05-05
可以吃的啊!植酸是植物體內儲藏磷的方式，幾乎所有沒精制過的植物種子當中都含有它。在糧食當中，營養精華的谷胚和外層部分植酸含量最高，而細膩的胚乳部分含量最低。比如說，麥胚中的植酸含量在1.1%~3.9%之間，而玉米胚中的植酸含量高達6%!只有人類特意精磨過的白米和白面，把含植酸、礦物質和維生素較多的外層部分去掉了，所以植酸含量很低。