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匿名用戶
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匿名用戶
2022-03-11
紅茶的功效與作用
1.紅茶利尿功效
在紅茶中的咖啡鹼和香氣物質(zhì)聯(lián)合效用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,壯大腎毛細(xì)血管,并抑止腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。
2.紅茶消炎殺菌功效
紅茶中的多酚類化合物具備消炎的效用,再經(jīng)由試驗發(fā)現(xiàn),而茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑止和殲滅病原菌。
3.紅茶解毒功效
據(jù)實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和海洋生物鹼,并沉淀分解,這對飲用和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音。
匿名用戶
2022-03-11
紅茶四大品種：
1、祁門紅茶-中國
祁門紅茶，簡稱為祁紅，是我國傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品，為歷史名茶，盛產(chǎn)在19世紀(jì)末期，是世上三大高香茶的一種，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美稱。
2、大吉嶺紅茶-印度
大吉嶺紅茶產(chǎn)自印度西孟加拉省北邊喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原地區(qū)，是世上四大紅茶的一種。
3、烏巴-斯里蘭卡
錫蘭高地紅茶以烏沃茶最聞名，產(chǎn)在斯里蘭卡山岳地帶的東面，是全球四大紅茶的一種。
4、阿薩姆紅茶-印度
阿薩姆紅茶，產(chǎn)印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷地區(qū)。本地光照強烈，需另種樹為茶樹適量遮擋;由于雨量多樣化，因此有助于熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹興盛發(fā)育。
匿名用戶
2022-03-11
在中國，紅茶分成小種紅茶，工夫紅茶和紅碎茶三種。
中國是紅茶的原產(chǎn)地，中國有名名茶有：
福建的正山小種、福建的閩紅、安徽的祁紅、云南的滇紅、廣東的英德紅茶、四川的馬邊功夫紅茶。除了單一種類的紅茶以外，還有混合茶(blended tea)和調(diào)味茶(flavoured tea)。混合茶是把不同種類紅茶的配搭起來制成的。